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抹去零头

时间:2015-01-26来源:转载 作者:网络学校: 点击:
被誉为德国零售之王的阿尔迪公司,是由德国首富、现年93岁的卡尔阿尔布雷希特与弟弟在1962年共同创立的。现如今公司旗下拥有上千家连锁折扣店,是德国规模最大的连锁零售商店。
  被誉为德国零售之王的阿尔迪公司,是由德国“首富”、现年93岁的卡尔·阿尔布雷希特与弟弟在1962年共同创立的。现如今公司旗下拥有上千家连锁折扣店,是德国规模最大的连锁零售商店。
  19世纪60年代,由于价格实惠,折扣多,阿尔迪的第一批商店开业后,生意一直很兴隆,每天在收银台前等待结账的人,都会排成一条长长的队伍。可不久后,阿尔迪商店里突然出现了一件怪事,顾客们惊讶地发现,商店少收了他们的钱,把零头都抹去了。刚开始他们以为是收银员弄错了,但后来却发现这居然成了普遍现象。
  有位好心的顾客找到了卡尔,向他反映了这一情况,并主动提出要把商店少收的钱补上,因为和其他商店比起来,阿尔迪的利润已经十分微薄了,如果再抹去零头,那一定会亏死的。可卡尔却谢绝了他的好意,并透露是自己让收银员这样做的。
  原来,卡尔通过多次调研发现,收银员在给顾客找零时,都浪费掉了大量时间,如果把这些时间节约下来,不仅可以少雇很多人,还能加快收银的速度,从而卖出更多商品。
  于是他力排众议,果断地决定抹去那些零头,比如,1马克88芬尼的商品,只收1马克85芬尼,1马克84芬尼的商品,只收1马克80芬尼……结果,不仅节省了时间,还让占了“便宜”的顾客感到满意,成为了阿尔迪的忠实粉丝。
  抹去零头,的确节省了很多时间,但如果收银员的手脚不利索,那么同样也会耽误时间,特别在冬天。因为阿尔迪商店收银处一般都设在店门口,冬天一到,店门会被反反复复地开关,冷风便随之不断地进入。时间一长,收银员的双手就会被冻僵,工作效率也会随之下降。
  为了解决这个问题,卡尔又想出了一个特别的办法——只要收银员的手脚一旦因为寒冷而变得不灵活,他就立即派别人将其替换下来,但被替换下来的人,并不是可以躲进屋内去休息或喝咖啡,跟人闲聊,而是还要继续去工作,只不过不收银,而是去仓库搬运货物。这样做不但省去了雇佣专门的搬运工,而且还能让收银员们冻僵的双手迅速恢复过来,之后又可以重返收银台。
  卡尔规定每位收银元每小时收款不足2000马克者(折合人民币8500元)则视为太慢,需要提高或直接调离岗位。
  一提到成本,很多人都会觉得金钱才是成本,对一分一厘的利润都不放弃。殊不知,除了金钱,时间也是一种成本,或许还是更大的成本。卡尔舍去收银零头的做法,看似少赚了,实则却是真正地节约成本,而现在很多超市抹去零头的做法,也正是效仿卡尔的结果。
(责任编辑:admin)
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